Der 12tel Blick 2014

12tel Blick Jänner 2014

Heute geht es  bei  Tabea Heinicker   in die nächste Runde und sie startet auch 2014  wieder mit  ihrem 12tel Blick  -  und ich bin erstmals dabei.
Wir sollen unser ausgewähltes Motiv alle  4 Wochen fotografieren und am 20. des Monats zeigen.

Ich  habe mich  für  einen Ausschnitt unseres Gartens entschieden der sich  erst 
vor  kurzem total  verändert hat.
Da waren  einige ca.  25 Jahre alte Fichten, die  wir schweren Herzens  entfernen mussten und nun ist  ein neues Blumenbeet  entstanden und dieses möchte ich in dieser Fotoserie
12 mal  fotografieren.
Ich  bin schon sehr  gespannt wie sich  das Beet im Laufe  des Jahres entwickelt,
welche Blumen sich  zeigen werden,
oder besser  gesagt -  was die Wühlmaus übrig gelassen hat :)



12tel Blick  Jänner 2014

Wer Lust  hat, kann gerne mitkommen  auf  den  " 12tel Blick " in meinen Garten,
                                                                 Ingrid 

Korken und andere Winterdeko

Die Weihnachtsdekoration ist verpackt, für die Ostereier  ist es zu früh
und  mit einer Faschingsdekoration habe ich es nicht so...
Also kommt  die " Zwischen den Jahreszeiten Dekoration "  zum Einsatz!
Meine  KORKEN,  die ich  und  einige liebe Menschen für mich seit  Jahren  sammeln
- und  so  habe ich  hunderte davon.
Sektkorken und Weinkorken  gehören  zu meiner Sammlung  - wobei  es  mit  den Weinkorken
immer  schwieriger wird. Viele Weine, auch  die  teuren  werden  immer häufiger  mit Drehverschlüssen, Glas oder Kunststoffkorken verschlossen.



... so kommen die  Korken in Vasen, Schalen und  Gläser und im Sommer natürlich in den Garten - aber dazu später


.....dieses kleine Reh steht in etwas Kunstschnee um  ein bißchen Winterstimmung zu verbreiten,

weil von  echtem  Schnee ist  bei uns im Flachland weit und  breit  nichts zu sehen.

Die weiße Schneerose  fühlt sich auf  dem kühlen WC-Fensterbrett recht  wohl und  wird  nach der Blüte in den Garten umziehen.

Ich wünsche Euch noch einen schönen Abend!

Krauttarte mit Speck

Krauttarte mit Speck

Ein schnelles Rezept für eine  warme Hauptspeise oder abgekühlt als kalter Snack .

Für den Teig 250 g Mehl mit 125 g Butter, 1 Tl  Salz u. 1 Ei  verkneten, 30 min kalt stellen.

Für den Belag  ein kleines Weißkraut und 1 Zwiebel fein schneiden, in einer Pfanne 150 g Speckwürfel mit der geschnittenen Zwiebel anrösten, das Kraut dazugeben und  weich dünsten .
Den Teig ausrollen und in eine Tarteform (einfetten)  oder eine Springform (Boden mit Backpapier auslegen)  legen, einen Rand  formen und den Teigboden mit einer Gabel öfters einstechen.
Das Krautspeckgemisch auf den Teig geben und mit einem Guß aus 125 g Sahne, 2 Eier, Salz, Pfeffer, 1 Prise Muskat übergießen, mit feingeschnittenem Schnittlauch  und Petersilie  bestreuen und im vorgheizten Backrohr bei 200 Grad ca. 45 min. backen. 

Dazu passt grüner Salat und ein Glas Wein
Guten Appetit!
Ingrid

 

Zickzackdecke

Diesen Projektbeutel und Wolle habe ich zu Weihnachten von meiner Tochter bekommen und nun ist  er bereits mit  dem 1. Projekt für dieses Jahr gefüllt ( wahrscheinlich wird es  ein Ganzjahresprojekt)!!

                                                           

Ich  habe  das  einfache  Zickzackmuster für  die Decke ausgewählt und wechsle nach jeweils 2 Reihen die
Farbe.
Einen schönen Sonntag noch,
Ingrid

Prosit 2014

Ich wünsche Euch allen  einen guten Rutsch ins Jahr 2014

Glück und Zufriedenheit,

mögen Eure Wünsche in Erfüllung gehen!