bunte Asia-Pfanne jede Menge Vitamine und gute Laune auf den Tisch.
Sie ist ganz schnell zubereitet und braucht nur wenige Zutaten:
Zuerst klein gewürfeltes Fleisch (bei mir waren es Hühnerschnitzel)
in wenig Sesamöl mit geviertelten Zwiebeln, ein paar Knoblauchscheiben
und 2 Tl Sesamkörnen anrösten, salzen und zur Seite stellen.
In der selben Pfanne (Wok) in wenig Sesamöl verschiedene geschnittene
Gemüsesorten wie z.B. Karotten, Brokkoli, Paprika, Champignons, Bambussprossen
kurz anrösten, mit Sweet Chilli Sauce und Sojasoße aufgießen. Gemüse nicht zu weich werden lassen und das Fleisch dazu mischen.
Die Asia-Pfanne, solange das Gemüse noch schön knackig ist, mit Reis servieren.
Guten Appetit!
Ingrid
Liebe Ingrid,
AntwortenLöschenwenn man Deine Seite öffnet, wird man wirklich in Frühlingsmodus versetzt. Dein Header mit den Blumen ist toll.
Danke für die Idee mit der Asia-Pfanne, so etwas gab es bei uns lange nicht (ich muss zwar auf Sojasosse verzichten, schmeckt aber auch ohne.
Ich wünsche Dir einen wunderschönen Tag
Liebe Grüße
Bettina
Das hört sich lecker an und sieht lecker aus. Danke.
AntwortenLöschenSchönen Tag
Margrit
Liebe Ingrid,
AntwortenLöschenhm, jetzt so kurz vor Mittag - sehr lecker. Ich hab schon länger
meinen Wok nicht mehr benutzt und muss ihn jetzt mal wieder
aus dem Keller holen. Nachdem ich ja eh den Vorsatz haben,
etwas weniger und gesünder zu essen (leider wurde bis jetzt noch
nichts draus :-)), kommt Dein Rezept wie gerufen.
Lg Christiane
Wow liebe Ingrid!
AntwortenLöschenIch glaub, ich kann den Duft deines Headers riechen.... wunderbar !
Und auch den Duft des WOK´s ;0)....so lecker sieht das aus ! Jammi!
Liebe Grüße zu dir
Ulli
Hallo Ingrid,
AntwortenLöschenwas für ein Blumenmeer auf deinem Header! Wunderschön!
Danke für dieses leckere Rezept.Ich liebe Asiatisches Essen.
Liebe Grüße,
Christine
Wie lecker
AntwortenLöschenLiebste Grüße zu dir :-)
Ich liebe asiatisches Essen! Es war nur ungünstig, heute morgen hier auf nüchternen Magen reinzuschauen, denn nun gelüstet es mir natürlich für heute Mittag auch nach so einer leckeren Hühner-Gemüsepfanne, aber ich hab leider nicht alle Zutaten im Haus. Mal sehen, was ich mir statt dessen jetzt Gutes zum Mitnehmen ins Büro zaubere....
AntwortenLöschenLiebe Grüße und einen schönen Tag, Monika
Liebe Ingrid,
AntwortenLöschenhmmmm, sieht das lecker aus! Ich bin morgen zu einem asiatischen Essen eingeladen, und jetzt freue ich mich gleich doppelt! :-)
Einen schönen Tag und alles Liebe,
Nadia
Hallo Ingrid. Sehr lecker sieht deine Asia Pfanne aus.Schnell gemacht und schmeckt immer.
AntwortenLöschenIch koche auch gern asiatisch mit knackigem Gemüse.
Dankeschön für deine lieben Glückwünsche fürs Baby. Auch ich als Oma und die jungen Eltern haben sich sehr gefreut.
Schönes WE schon mal und liebe GRÜße Jana.
Liebe Ingrid,
AntwortenLöschendas ist ein leckeres Gericht, ja ich könnte es auch mal wieder machen.
Geht schnell und schmeckt voll lecker.
Gruß Ursula