Die allerbesten sind die Walderdbeeren, die man leider nicht selbst pflücken darf.
Sie schmecken so wie man sich Erdbeeren vorstellt, süß und saftig mit einem herrlichen Erdbeergeschmack und Erdbeerduft und leider einem weniger guten Preis von € 6,- pro Kilo!
Daraus ist eine sehr, sehr leckere Erdbeerbowle entstanden:
1 Kilo Walderdbeeren
3 Pkg. Vanillezucker
1/16 l Rum
1 Flache Weißwein z.B. Grüner Veltliner
1 Flasche Prosecco
Die Erdbeeren vierteln mit Zucker, Rum und Wein im Kühlschrank gut durchziehen lassen und zum Servieren mit Sekt aufgießen, eventuell etwas
kaltes Mineralwasser dazugeben - muss man aber nicht :-))
Ein paar Monatserdbeeren vom Garten sind mir auch noch dazugehüpft in den Bowletopf !
Vom Rest der Erdbeeren gab es dann noch Erdbeerschnitten mit hellem Teig und einmal mit dunklem Teig und getunkten Biskotten als Unterlage
Danke, liebe treue und neue Leserinnen für Eure freundlichen Kommentare bei
meinem letzten Post und vielleicht möchte doch noch jemand bei der Nettigkeit
mitmachen - es ist so schön beschenkt zu werden (" wenn der Postmann 3x klingelt") und auch weiter zu schenken - dann schaut *hier* !
Habt einen schönen, sonnigen Sonntag,
Ingrid
Liebe Ingrid,
AntwortenLöschenkann ich da vorbeikommen? Sieht lecker
aus und wir sind grad in Österreich!
In der Wildschönau und gehen jetzt gleich
wandern!
Glg Christiane
Christiane *wink* :-) Genauuu ihr sei ja gerade in Österreich....
AntwortenLöschenHallo Ingrid,
da geht es heute very beery zu bei dir am Blog :-)
Lecker , lecker :-)
Ich wünsche dir noch einen recht schönen Sonntag.
Viele Liebe Grüße
Tina
Liebe Ingrid,
AntwortenLöschenmmmmmmh lecker, ich liebe Erdbeeren, aber darf leider nicht zuviele davon essen, weil sonst gibts wieder Allergie. Ich würde sagen alleine der Geschmack und der Geruch einfach wirkliche Erdebeeren zu essen sind die 6 Euronen Wert, auch wenn das kein Geschenk ist. Manchmal fragt man sich wirklich ob etwas aus Gold ist bei den stolzen Preisen ;o))
Ich wünsch euch einen schönen Sonntag und lasst es euch schmecken.
GLG Mela
Liebe Ingrid,
AntwortenLöschendas schaut alles sehr lecker aus Bowle, die würde ich sofort probieren wollen, aber auch der Kuchen wäre was fürs Reserl, nur pur mag ich Erdbeeren irgendwie nicht, schon seltsam gell, ansonsten verarbeitet sehr gerne.
Hab einen wunderschönen Abend alles Liebe von Tatjana
PS ich hab kürzlich Erdbeer-Mascarpone-Stäbchen gemacht und auch gepostet die sind auch sehr fein, vor allen Dingen ohne backen und ganz schnell fertig
Hallo Ingrid.
AntwortenLöschenDa könnte ich mich glatt einladen um deine Köstlichkeiten zu probieren. Sieht alles sehr lecker aus. Wünsche dir eine schöne neue Woche und liebe GRÜße Jana.
Hallo liebe Ingrid!
AntwortenLöschenIch habe schon soooo lange keine Erdbeerbowle mehr getrunken...und Dein Rezept hört ich super lecker an. Das wäre jetzt genau das richtige.
Ich wünsche Dir noch einen schönen Abend,
alles Liebe,
Uschi
Och ja, Walderdbeeren. Lecker. Warum darf man die denn nicht pflücken? Stehen die unter Naturschutz oder werden sie jeden Tag nachgezählt? :-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße aus Berlin
Doreen
unter Naturschutz stehen die Walderdbeeren nicht, aber die sind so gut, da würden sicher gleich mehr gegessen als gekauft, darum darf man sie nicht selber pflücken - bei dem Bauern den ich kenne!
LöschenDa kommt man auf eine Warteliste und wird dann nach ca. 1 Woche angerufen, wenn sie abholbereit sind .
Ich dachte bisher nur bei edlen Handtaschen kommt man auf die Warteliste :-))
Liebe Grüße Ingrid
OLLALAAAAA SCHAUN des HICKS .. guat aus:::: hicks,,
AntwortenLöschenMEI i hätt do sicha glei an FLIAGA;;;ggggg
i wird am DONNERSTOG mit ERBEERAL was backen,,
mei INGIRD.... ´DANKE für den TIP, wega da HORTENSIE::
UIII des war nit guat,, wenn ma de eingeh dat,,,,
druck di aus der FERNE,,, und DANKE für dei NACHRICHT;;
BIS BALD DE BIRGIT
Hallo liebe Ingrid,
AntwortenLöschenErdbeeren gehen immer, pur direkt vom Feld oder in einer
leckeren Erdbeerbowle.
Erdbeerlimes mag ich auch sehr gerne.
Schön, dass du auch bei meiner Nettigkeitenrunde dabei bist.
Schick mir doch bitte deine Adresse.
Ganz liebe Grüße, Andrea
Hallo Ingrid, deine Bowle würde mir gerade auch schmecken.Walderdbeeren pflücken ist eine mühselige Arbeit.In meinem Garten vom früheren Haus wuchsen welche,die haben die Kinder gepflückt und gleich gegessen.Direkt vom Pflanzerl in den Mund schmeckens doch am besten.
AntwortenLöschenLieben Gruß
Heide
Liebe Ingrid,
AntwortenLöschenvon Erdbeeren kann ich auch nie genug bekommen, das sieht so lecker bei Dir aus!
zu Deinen Kommentaren bei mir: ich habe die Moderationseinstellung angeschaltet, das bedeutet, dass Du immer erst "wird nach Moderation frreigeschaltet" oder so ähnlich angezeigt bekommst und ich den Kommentar dann erst freischalten muss. Also mach Dir keine Sorgen: die Kommentare kommen alle bei mir an....auch der für die Verlosung!
Ich drück Dir natürlich die Daumen!
Liebe Grüße
Smilla