Die Weihnachtsuppe heißt so, weil sie als Einlage Sterne aus Polenta hat, eigentlich ist es eine klare Suppe mit Fasankeule und Karotten.
Fasanfilet im Wirsingmantel
Der Bratapfel steht aus Platzgründen nicht auf der Menütafel und hat eine Preiselbeeren - Maroni - Füllung und begleitet die Entenbrust an Blaukraut und Semmelködel.
Der Himbeerspiegel ist mit einem Hauch von Zimt, Nelken und einem Schuss Rum der weihnachtliche Begleiter der Topfennockerl und Abschluss des Menüs!
Einen schönen 2. Weihnachtsfeiertag wünscht Euch
Ingrid
Das sieht äußerst lecker aus
AntwortenLöschenIch wünsche dir einen geruhsamen zweiten Weihnachtstag
Liebste Grüße zu dir :-)
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Ich wünsche Dir noch eine wunderschöne Weihnachtszeit im Kreise Deiner Lieben,
Bine
Mmmmmmmh, Ingrid, das sieht ja superlecker aus alles!
AntwortenLöschenAlso - nächste Weichnachten komme ich mit meiner ganzen Horde zu dir, denn mein Essen ist leider nicht ganz perfekt gelungen, hihihihihi!
Liebe Grüße
Hilda
P.S.: Superschönes Geschirr!!!
Liebe Ingrid,
AntwortenLöschendein Essen sieht einfach köstlich aus. Soooo lecker.
Ich wünsche dir weiterhin schöne und gemütliche Weihnachtsfeiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Liebe Grüße aus Berlin
Doreen
Liebe Ingrid,
AntwortenLöschenmmmmh dein Weihnachts Essen sieht sooo lecker aus, bei uns gab es wie jedes Jahr eine Gans. Darauf freut sich die Familie das ganze Jahr und die letzten zwei Jahre habe ich vor lauter Stress vergessen Foto's zu machen.
Ich wünsche Dir noch einen schönen zweiten Weihnachtstag
Liebe ♥liche Grüße
Petra
Das sieht sehr lecker aus. Das wäre allerdings nichts für meine Vegetarier. Und die sind in der Überzahl.
AntwortenLöschenViele Grüße
Margrit
Hallo Ingrid,
AntwortenLöschendas ist ja ein richtiges Sternemenü! Ich habe jetzt richtig Hunger bekommen und muss dringend in die Küche.
Liebe Grüße und einen schönen Abend,
Christine
Liebe Ingrid, wow, mit diesem Weihnachtsmenue hast Dich wirklich selbst uebertroffen! Alles sieht sooo.... lecker aus. Wenn Du mir gesagt haettest, das dies Photos von einem Essen in einem fuenf Sterne Restaurant sind, haette ich Dir das auch sofort abgenommen. Toll, dass Du so wundervoll kochen kannst, ich bin mir sicher, dass Deine Lieben das sehr zu schaetzen wissen. Jetzt wuensche ich Dir auch noch einen schoenen 2ten Weihnachtsfeiertag Abend und wundervolle Weihnachtsferien. Liebe Gruesse aus Californien,
AntwortenLöschenChristina
Lecker! Wie liebevoll gedeckt!
AntwortenLöschenSigrun