Die Friday Flowerday Blümchen sind in dieser Woche schlichte Tulpen, die meinen rosa Kaffeetisch farblich passend schmücken.
Das Wichtigste auf dem Tisch ist die Bananentorte und die Blumen dürfen das Bild nur abrunden.
Für die Leser die meine Bananentorte nachbacken möchten, habe ich hier das Rezept.
Zutaten: 2 Eier, 100g Zucker, 100g Mehl, 2 EL heißes Wasser, 1 TL Backpulver
1 Pkg. QimiQ Vanille, 100g Zucker, 100g Kochschokolade, 3-4 kleine
Bananen, 1/2 Zitrone, 2 Becher Sahne, 2 EL geriebene Schokolade,
13 Kugeln Giotto oder ähnliche Dekoration
Der Tortenboden besteht aus 2 ganzen Eiern, 100g Zucker, 100g Mehl, 2 EL heißes Wasser und 1 TL Backpulver - die Masse cremig weiß rühren und in einer Tortenform backen.
Für die Creme ( das Rezept ist meine Eigenkreation) 1 Pkg. QimiQ Vanille mit 100g Zucker und 100g weicher Kochschokolade cremig rühren und 1 Becher geschlagene Sahne unterziehen.
Auf den gebackenen Tortenboden einen Tortenring stellen und mit der Hälfte eines Bechers geschlagener Sahne bestreichen und dicht mit halbierten Bananen ( die mit Zitronensaft beträufelt wurden) belegen. Die QimiQcreme aufstreichen und mit der 2. Hälfte der Sahne
abschließen und mit geriebener Schokolade und Giottokugeln verzieren.
Bitte die Torte unbedingt einige Stunden kalt stellen und dann kann sie schon genossen werden.
Natürlich verlinke ich die schlichten Tulpen auch heute wieder beim Friday Flowerday von
Helga und freue mich schon auf die vielen Blumenbilder die es wöchentlich dort zu bewundern gibt.
Weil es sehr ROSA ist auf meinem Tisch schicke ich den Post auch noch zu
U
lli's Welt und ihrer Rosa-Virus-Sammel-Aktion.
Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende und hoffe darauf, dass sich das Wetter an den Wetterbericht hält!
Bis bald,
Ingrid
Ergänzung weil einige von Euch dieses Produkt nicht kennen: QimiQ besteht aus fettreduzierter Sahne und Gelantine und man braucht nur mehr die anderen Zutaten zur Creme geben und aufschlagen und spart sich die Extrazugabe von
Gelantine.